Помидоры с горчицей
Продукты:
-
2 кг помидоров
-
4 мелко нарезанные луковицы
-
40 г сахара
-
2 ч. л. соли
-
щепотка острого
перца
-
2 ст. л. уксусной эссенции (25 %-ной)
-
2/3 ст.
воды
-
1 ч. л. молотого стручкового перца
-
1 ст. л. не острой горчицы
Помидоры обдать кипятком, снять кожицу, мелко нарезать, добавить остальные компоненты, за исключением горчицы, и варить на медленном огне примерно 2
часа. Пропустить массу через сито и еще немного уварить. В конце варки добавить горчицу. Переложить в банки и хранить в прохладном месте.
Хозяйкам на заметку!!!
Вы также можете посмотреть самые популярные, и не менее вкусные рецепты.
Если Вы нашли на этой странице что то интересное, либо полезное для себя, поделитесь этой информацией с вашими друзьями или знакомыми. |