Помидоры с секретом
 |
Состав
8 помидоров, 1 банка печени трески, 100 г творога, 2 ст. л. сметаны, полпучка укропа, соль и перец по вкусу. |
1. Срежте верхушку помидоров со стороны плодоножки, удалите мякоть чайной ложкой, переверните, чтобы дать стечь соку.
2. Удаленную мякоть мелко порежьте .
3. Слдейте масло из банки с печенью трески .
4. Разомните печень трески с творогом и сердцевинами томатов, добавте сметану. Нафаршируйте помидоры, украсьте их мелко рубленным укропом.
-------------------------------------------------------------
Смотрите также
Выпечка на скорую руку / Горячее на скорую руку
Салат из капусты
 |
Состав
300 г капусты,
1-2 шт. сладкого
перца,
2 свежих огурца,
1 пучок зеленого лука,
0,5 банки майонеза,
соль по вкусу. |
1. Нашинкуйте и перетрите с солью белокачанную капусту.
2. Нарежьте тонкой соломкой сладкий болгарский перец.
3. Мелко нарежьте зеленый лук. Свежие огурцы нарежте брусочками.
4. Все перемешайте добавьте капусту.
5. Заправте майонезом и ещё раз хорошо перемешайте.
-------------------------------------------------------------
Салат из помидоров с майонезом
Состав
6 помидоров,
4 зубчика чеснока,
1 пучок зелени,
5 ст. л. майонеза,
соль, перец по вкусу. |
1. Нарежте помидоры кружочками толщиной 0,5 см.
2. Положите на блюдо листья зеленого салата, затем помидоры в два или три слоя. Каждый слой слегка посолите, сверху посыпте толченым чесноком и полейте майонезом.
3.
Перед подачей на стол украсьте салат зеленью укропа.
-------------------------------------------------------------
Бутерброды со шпротами
 |
Состав
Шпроты,
ржаной хлеб, растительное масло, майонез, яйцо, зелень или зеленый лук. Количество продуктов по необходимости. |
1. Срежте корку с ломтика ржаного хлеба и обжарьте его с двух сторон на растительном масле. Остудите
2. Намажте хлеб майонезом, сверху положите 2 рыбки, ломтик помидора, кружок сваренного вкрутую яйца, посыпте мелко нарезанной зеленью укропа или лука.
-------------------------------------------------------------
Яйцо с сыром и майонезом
 |
Состав
4 яйца, 200 г сыра, I луковица, 4 ст. л. майонеза, 1 пучок зелени, лук-порей, соль и перец по вкусу. |
1. Сврите яйца в крутую, порежте лапшой
2. Натрите твердый сыр на крупной терке
3. Нарежте лук-порей (сможно и репчатый) мелкой соломкой
4. Все продукты перемешайте, добавте соль перец и еще раз перемешайте
5. Выложите в салатник, полейте майонезом (можно густой сметаной), посыпте мелко рубленной зеленью петрушки
---------------------------------------------------------------
|