Южноуральцы опробовали кроличье молоко
Необычный продукт используется не в пищевых, а в косметологических целях.
Новое предназначение ушастых питомцев раскрыл южноуральский фермер. Его семья и знакомые использует кроличье молочко в качестве крема.
Доить кроликов приходится шприцем - в день удается получить не более 60 миллилитров с носа. Грызуны "готовы" поделиться молоком только во время беременности и кормления крольчат.
Идею доения ушастых южноуральскому фермеру подкинули голландцы. Ученые из Нидерландов пошли дальше - они начали создавать целые стада молочных кроликов для использования их продукции в медицинских целях. Эти зверьки генетически модифицированы: в структуру их ДНК включен человеческий ген, благодаря чему молоко таких ушастых содержит белок, называемый C1-ингибитор. Последний помогает бороться с различными воспалениями в организме.
Он позволяет предотвратить отторжение органов при их трансплантации, восстановить ткани, поврежденные после инфарктов, устранить гематомы на внутренних органах.
C1 также можно получать из крови человека и животных, но этот процесс очень дорог и несет в себе риск заражения вирусами, такими как СПИД.
|
НОВОСТИ МИРА ПРО ЖИВОТНЫХ
