Логотип oleg-inform.ru OLEG-INFORM.RU это
Домашнее животноводство

СТАТИ ТЕЛА И ОПЕРЕНИЕ УТОК

Заранее выражаем свою благодарность

Для определения породной принадлежности птицеводы пользуются характеристикой отдельных внешних частей тела и оперения птицы, по совокупности которых оценивают экстерьер, т.е. внешний ее вид.

В птицеводстве разработана единая терминология обозначения статей тела и оперения уток, которая приводится на рисунке.

Состояние развития статей указывает на выраженность породных признаков, возрастные изменения, половой диморфизм, продуктивные качества и племенную ценность птицы, состояние ее здоровья.

Кроме того, стати тела уток, как и других видов птицы, характеризуют основную направленность продуктивности.

Известно, что породы уток по своей продуктивной направленности подразделяются на несколько типов: общепользовательные (мясо-яичные), к которым относятся утки породы хаки-кембелл; зеркальные, яйценоские — индийские бегуны и мясные — пекинские, украинские белые, глинистые серые, черные белогрудые. Породы мясного направления продуктивности обладают крупным горизонтальным туловищем, глубокой и широкой грудью, удлиненной головой с выпуклым лбом, хорошо развитой утолщенной шеей, широкой и прямой спиной, крепкими и короткими ногами. Из всех других типов эти утки имеют меньшую яичную продуктивность. Породы уток мясо-яичного направления имеют цилиндрической формы, слегка приподнятое спереди туловище. Шея у них менее массивная, чем у мясных пород, средней длины. По своей живой массе утки мясо-яичного типа несколько уступают уткам мясного типа, но по сравнению с ними обладают повышенной годовой яйценоскостью.

Утки яйценоского типа по своему экстерьеру резко отличаются от первых двух типов. У них довольно узкое и почти вертикально поставленное туловище, клюв клинообразный. Спина узкая и покатая к хвосту, ноги удлиненные, из всех типов у них наименьшая живая масса (не достигает и 2 кг), но вместе с тем и наивысшая годовая яйценоскость— 200 яиц и более.

При создании информационно справочного сайта oleg-inform.ru "Домашнее животноводство" использовалась справочная литература по животноводству.