Заранее выражаем свою благодарность
|
|
Айрширская порода коров / Породы коров
Порода создана в графстве Айршир в Шотландии во второй половине XVIII века путем сложного скрещивания местного окота с различными породами. В нашу страну животные айрширской породы начали завозиться с 1933 года. До 1976 г завезено 8566 нетелей и 306 быков.
Животные характеризуются глубоким, компактным, средней длины туловищем, ровной холкой, широкой и ровной спиной Айрширские коровы отличаются красивой головой с мощными рогами.
Вымя хорошо развито, имеет в массе чашео6разную форму, достаточно плотно прилегает к брюху. Живая масса коров первого, второго и третьего отелов составляет 430- 500 кг, живая масса быков достигает 900 кг. Средние показатели промеров коров следующие: высота в холке - 122-124 см, глубина груди - 64-67 см, длина туловища - 152— 158 см, обхват груди за лопатками - 181- 185 см и обхват пясти 18 см. |
К недостаткам экстерьера можно отнести узость груди, неправильную постановку ног, недостаточную длину и толщину сосков.
Наиболее высокая концентрация животных этой породы на 2001 год была в Ленинградской, Вологодской, Новгородской, Московской областях, и в Карелии.
Рекордистками породы являются коровы Потина 2523, удой за четвертую лактацию составил 10122 кг молока жирностью 3,96%, Ариоза 0942, удой за пятую лактацию 8763 кг молока жирностью 438%; Тайна 3636, удой за вторую лактацию 7136 кг молока жирностью 4,45%.
Совершенствование айрширской породы скота ведется в направлении повышения молочности и содержания жира в молоке, улучшения экстерьерных качеств. Используется метод чистопородного разведения.
|
