Заранее выражаем свою благодарность
|
|
Ангельнская порода коров / Породы коров
Родина ангельнов-полуостров Ангельн (Германия, земля Шлезвиг-Гольштейн). В далеком прошлом на территории Балтийского побережья разводили мелкий позднеспелый аборигенный красно-бурый скот с низкой молочной и мясной продуктивностью и примитивными формами телосложения. С улучшением условий кормления и содержания выделился скот полуострова Ангельн, послуживший основой формирования ангельнской породы. Позднее ангельнов вывозили в Данию, где сформировались первые партии красного датского скота, впоследствии улучшенного шортгорнами.
Масть ангельнов - от светло-красной до вишневой и бурой. Быки обычно более темной масти и с более темным носовым зеркалом. Кончики рогов и копыт у скота темные; на вымени, в пахах и на кисти хвоста имеются белые отметины. Живая масса быков колеблется обычно от 900 до 1000 кг. Бычки при рождении весят 36, телочки - 30 кг. С 1963 по 1975 г. в СССР импортировано 1757 голов этого скота, в том числе 348 быков. |
Скрещивание энгельнсхих быков с маточным поголовьем красного степного скота в России дало положительные результаты по молочности, форме вымени и скорости молокоотдачи. Улучшились формы телосложения. Помесные дочери превосходят матерей по удою на 400 кг и более, а по жирности молока на 0,15-0,20 %.
Племенная работа с ангельнским скотом на его родине и в других странах, где его разводят, направлена на создание более рослых и крупных по живой массе широкотелых животных, отличающихся хорошей мясностъю, большой емкостью вымени, высокой скоростью молокоотдачи и пригодных для механического доения в условиях крупных комплексов.
|