Свиноводство/ Домашнее свиноводство
Домашнее свиноводство – очень выгодное занятие. Свиньи это – наиболее скороспелые и многоплодные домашние животные. При откорме свиньи дают большие привесы и лучше, чем какой-либо скот, и быстро окупают корма. При создании благоприятных условий, в домашних условиях от каждой свиноматки ежегодно можно получить два опроса – по 10-12 поросят в каждом. Живой вес поросят увеличивается за год по сравнению с весом при рождении в 150-180 раз, тогда как у ягнят он возрастает всего лишь в 16-19, у телят в 8-9 раз. Чтобы получить 1 кг привеса при откорме свиней, в зависимости от возраста, нужно расходовать 3-6 кг кормовых единиц, а при откорме овец 6-10, крупного рогатого скота 8-12 кг.
По сравнению с другими видами домашних животных свиньи имеют ещё ряд преимуществ. Они отличаются большой скороспелостью. В 8--10 месячном возрасте весподсвинка может достигнуть 100--160 кг. В 8--8.5 месяцев свинку можно случить, а к году можно получить первый приплод. Ведь супоросность свиноматки короткая: 3 месяца 3 недели и 3 дня, как считаю в народе. Немаловажным считается и высокий выход продукции при убое. Убойный вес этих животных после откорма достигает 75-80% от живого веса, тогда как у овец всего 44—52%, а у крупного рогатого скота 50--60
Ценится свинина и за свои вкусовые и питательные качества. В ней содержатся на12-13% меньше, чем в говядине и баранине воды,почти в 2 раза больше калорий по сравнению с говядиной.
Выгодно выделяются свиньи среди других домашних животных и всеядностью. Они охотно поедают любые корма, а так же различные пищевые отходы. Славится этот вид скота и хорошей приспособленностью к природным условиям. Свиней можно успешно разводить и выращивать в любом уголке мира.
Единственно правильно, что нужно сделать, это подобрать породу, подходящую к вашим вкусам и климатическим условиям содержания.
|
Заболевания свиней
